Exame de Mapeamento Genético

Trata-se de um exame de mapeamento genético que identifica como cada organismo metaboliza determinados alimentos e substâncias, e aponta as tendências genéticas para a obesidade e para o desenvolvimento de intolerâncias alimentares. Informações que podem se tornar fundamentais para atingir respostas mais rápidas e melhores resultados no tratamento. É o estudo mais moderno e personalizado em termos de Nutrição.

Metabolic Test (Calorimetria indireta)

Exame onde é medida a real necessidade calórica de cada indivíduo através da respiração. O organismo consome uma quantidade fixa de oxigênio por cada caloria oxidada. Pela diferença entre a quantidade de oxigênio no ar inspirado e expirado, o aparelho calcula com precisão quantas calorias o corpo está “queimando” naquele momento. Cada pessoa tem a sua própria taxa metabólica de repouso. Isso explica porque duas pessoas com mesma idade, sexo, peso e altura podem consumir uma mesma quantidade de calorias por dia e responder de maneira completamente diferente para um mesmo estímulo (metabolismo rápido ou lento).

Com a informação fiel do funcionamento exato do metabolismo de cada pessoa em mãos, desenvolvemos um plano alimentar ajustado e consultoria esportiva (quando contratada) onde apresentamos as mudanças necessárias para a melhora na taxa metabólica basal de repouso.

Exame de Intolerâncias alimentares

As manifestações de hipersensibilidade alimentar ou intolerância alimentar são geralmente tardias e podem se iniciar muito depois do primeiro contato com o alimento.

Diferentemente das alergias clássicas, mediadas por IgE que causam reações imediatas, com sinais e sintomas bastante conhecidos e relativamente de fácil identificação, tais como reações cutâneas e inchaços, as "alergias" mediadas por IgG são caracterizadas por processos inflamatórios e poderão ser reveladas através de sinais e sintomas pela deposição de complexos imunológicos em vários tecidos ou órgãos.

Nesse exame podemos Identificar o nível de incompatibilidade do organismo com 221 alimentos diferentes em três níveis de intolerância: leve, médio e severo. Com o resultado, é possível elaborar um plano alimentar para amenizar e identificar a origem de mais de 150 sintomas crônicos.

Bioimpedância

Em toda consulta o cliente passa por avaliação de composição corpórea através de um aparelho que utiliza de avançada tecnologia onde é possível avaliar:
- Peso corporal total
- Peso de gordura
- Peso de massa muscular
- % de gordura corporal
- Massa de cada segmento corporal
- Gordura de cada segmento corporal
- Água corporal Total
- Taxa metabólica basal
- É um exame rápido (aproximadamente 30 segundos) onde temos uma estratificação da composição corpórea que nos auxilia no direcionamento para elaboração do planejamento alimentar.

Consultoria esportiva

Nossa equipe de profissionais qualificados auxiliam na elaboração de um plano de exercícios planejado exatamente dentro da necessidade estabelecida pelo metabolic teste e pela bioimpedância. A consultoria poderá ser feita a distância ou presencial (personal trainer) com um de nossos profissionais.

Acompanhamento Psicológico

Já nas primeiras horas de vida o mundo entra pela boca. Junto com o leite, o bebê recebe o calor, o toque e o cheiro de quem alimenta. Sente, ainda que de maneira sutil, a presença ou a falta de afeto. E depois das primeiras mamadas a fome jamais será apenas de alimento.

O processo psicológico para o tratamento dos transtornos alimentares visa inicialmente a identificação dos significantes da alimentação para o psiquismo deste indivíduo, e objetiva a ressignificação do que o ato de alimentar-se representa.

Muito mais que a causa de problemas de saúde, a relação com a comida é um sintoma capaz de revelar formas de interação da pessoa consigo e com o mundo.

Nutrição esportiva

Já é sabido há muito tempo a importância que a nutrição exerce sobre o bom desempenho de atletas e desportistas na pratica de diversas modalidades. A Nutrição Esportiva é considerada uma das áreas da nutrição que mais cresceram nos últimos anos. Isso se deve ao crescente número de pessoas que aderem alguma modalidade esportiva para a manutenção da saúde, prazer e profissão. A nutrição, quando bem planejada tem grande participação na melhora nos resultados de quem adere a uma alimentação e suplementação adequada para o seu treino. Ao planejar seu programa alimentar, o nutricionista esportivo leva em consideração diversos fatores associados ao treinamento, como a freqüência, intensidade, volume e tempo de atividade física. Coisas que somente um profissional com formação específica voltada para o esporte pode fazer para adequar o seu treino ao seu “cardápio”. Independente do objetivo almejado e metas traçadas, a alimentação desempenha um papel fundamental, sendo uma das mais importantes variáveis que farão a diferença na qualidade, intensidade e no tempo dos resultados conquistados.

Emagrecimento

A cada cinco brasileiros, um está obeso. Mais da metade da população está acima do peso. A obesidade pode ser definida como uma doença crônica e complexa por possuir várias causalidades associadas, ou seja o que leva o aparecimento da doença são inúmeros fatores e suas associações, como sedentarismo, estresse, meio ambiente, genética e principalmente o estilo de vida e comportamento alimentar. As escolhas do indivíduo possuem grandes influência na composição do balanço energético da alimentação usual, sendo a mudança de hábitos alimentares um dos melhores meios para auxiliar uma pessoa no processo de perda/controle de peso. Organismos reagem de maneira diferentes quando expostos a estímulos semelhantes. Temos uma individualidade bioquímica que deve ser sempre respeitada. E é assim que a nutrição individualizada faz para mudar o panorama da situação metabólica de um indivíduo com excesso de peso. Adequamos e estruturamos a alimentação, de modo que sejam respeitadas as suas características individuais. A mudança de hábitos e o encorajamento da mudança de um estilo de vida levarão aos poucos à construção de um novo corpo, no melhor que você pode ser.